安徽啤酒桶廠家
發(fā)布時(shí)間：2023-08-24 02:21:53
安徽啤酒桶廠家
桶裝啤酒與瓶裝啤酒的酒體都是執(zhí)行國家啤酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。但銷售飲用方式有所不同。由于桶裝啤酒是分飲.(扎)零售形式，所以應(yīng)重視每桶酒開始與售出的酒體質(zhì)量的一致性及保質(zhì)期內(nèi)質(zhì)量的穩(wěn)定性。啤酒廠經(jīng)?？紤]的啤酒質(zhì)量，往往局限于離廠時(shí)的啤酒質(zhì)量，而忽略了從啤酒廠與消費(fèi)者之間的銷售周轉(zhuǎn)時(shí)的問題。必須考慮到扎啤倒入酒杯后的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證品質(zhì)的一致性,并要了解消費(fèi)者的意見以及進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析.再提出綜合改進(jìn)意見。消費(fèi)者對扎啤的一般要求是:啤酒的澄清度、泡沫數(shù)量、溫度、時(shí)間(倒入杯中的時(shí)間)、口味等。這些因素都應(yīng)保證盡量滿足消費(fèi)者的需求，否則將會失去已有的市場。
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全不銹鋼啤酒桶美觀高雅，整體結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固耐用、衛(wèi)生安全。更適合生啤銷售中運(yùn)輸流通。外殼、內(nèi)膽全部選用進(jìn)口不銹鋼材料制造，保溫層由高分子材料注射成型，保溫效果佳，是啤酒生產(chǎn)廠家首選產(chǎn)品。產(chǎn)品特點(diǎn)：外殼選用進(jìn)口SUS3042B優(yōu)質(zhì)不銹板拉伸，焊接成型，提手及底圈采用鎢極氬弧氣體保護(hù)焊(TIG)，牢固地焊于桶體，造型設(shè)計(jì)簡潔，線條流暢，內(nèi)膽選用SUS3042B優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，拉伸焊接成型，無衛(wèi)生死角，內(nèi)膽出酒口緊靠桶底，不存酒，可承壓0.4MPa。不銹鋼加酒口，采用國際流行的標(biāo)準(zhǔn)酒茅座，可配制標(biāo)準(zhǔn)板式及井式酒茅。清洗內(nèi)膽方便，可實(shí)施高溫消毒殺菌，可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)清洗，也可人工清洗，可進(jìn)行全自動(dòng)上線灌裝。產(chǎn)品可以套裝碼垛，便于長途運(yùn)輸，穩(wěn)定可靠，外殼采用厚度1.5不銹鋼板，更耐碰撞。
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首先是不銹鋼的厚度必須要大于12mm，因?yàn)檫@種厚度可以滿足不銹鋼襯里、復(fù)合、堆焊等多種不同的結(jié)構(gòu)形式；其次，不銹鋼罐不太適合選用溫度小于500℃的耐熱用鋼產(chǎn)品，其可以選用溫度高于500℃的耐熱用鋼，因?yàn)槠涞哪透g性較強(qiáng)、而且耐化學(xué)腐蝕和耐電化學(xué)腐蝕都較為突出；再次，鋼材中必須不能含有穩(wěn)定化元素，且含碳量較大的奧氏體不銹鋼若是需要焊接，要避免靠近會引起不銹鋼晶間腐蝕的環(huán)境；當(dāng)工作溫度要高于350攝氏度時(shí)，選用的材質(zhì)必須要考慮是否有脆化傾向。
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不銹鋼酒桶露出在戶外的水管及室內(nèi)的水管均可選用保暖材料（如舊衣裳、棉絮、海綿等）包捆，在保溫材料外再包裹一層防水材料（塑料布等）免其受凍。假若水龍頭和水管被凍住，可以自行用電吹風(fēng)烘吹，或用毛巾包裹后慢慢用溫水澆淋，一同可取硬物悄然擊打水管，直到管內(nèi)的冰凍消融，自來酒順利流出。不銹鋼啤酒桶水管被凍結(jié)會影響到酒的使用而且有可能會損壞酒桶，所以很有必要做好防凍措施。
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另一個(gè)革命性的時(shí)刻在上世紀(jì)30年代，人們發(fā)現(xiàn)，對麥芽威士忌來說，以二手橡木酒桶來陳釀的效果要比一手桶好得多，因?yàn)檫^于豐富的纖維素和生澀的單寧很容易給予酒體過多的甜味和澀感，從而殺死那些層次豐富、細(xì)膩婉轉(zhuǎn)的芬芳。因此，使用英標(biāo)不銹鋼酒桶陳年美酒成了潮流。問題是，誰來做這吃力不討好的一陳釀呢？我們應(yīng)該慶幸，美國佬站了出來-他們立法規(guī)定美國的波本威士忌必須在全新的橡木酒桶里完成陳釀，讓全世界的烈酒廠有了廉價(jià)的二手橡木酒桶可以用。每當(dāng)你喝到一款芳香可人、細(xì)膩有致的麥芽威士忌時(shí)，不要忘記向美國人感恩。